Beschreibung
Der Spätburgunder Rosé zeichnet sich durch seine Eleganz und Frische aus. Dieser Rosé wird aus der Spätburgunder-Traube (Pinot Noir) hergestellt, was ihm eine feine und komplexe Aromatik verleiht. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem Bouquet von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Am Gaumen zeigt sich der Rosé lebendig und frisch, mit einer ausgewogenen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Geschmack der roten Früchte wird hier bestätigt und durch eine subtile Mineralität ergänzt, die typisch für die Böden in der Region ist. Der Abgang ist harmonisch, mittellang und hinterlässt eine feine Frucht und Frische.
Dieser Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder mildem Käse. Er ist ideal für warme Sommertage, bietet aber auch an kühleren Tagen ein genussvolles Erlebnis.
Wichtige Informationen:
Deutschland, Mosel, Alc. 12% vol., enthält Sulfite,
Erzeugerabfüllung Weingut Erbes-Henn, Moselufer 23, 54539 Ürzig