À la carte
Unser Weinbistro
Auf unserer Bistrokarte finden Sie Semmelknödel, Flammkuchen, Salate und Brotzeiten, zu denen wir Weine aus unserem Keller glasweise oder als Flasche servieren.
Dienstag bis Samstag · Küche 17–20 Uhr
Speisekarte ansehen →
Weinbistro Erbes-Henn · Ürzig / Mosel
In unserem Bistro in Ürzig
kochen wir zu unseren Weinen.
Bei uns genießen Sie ein Glas Moselwein und etwas Gutes aus der Küche, während Sie sich Zeit füreinander nehmen.
Annina kocht zu den Weinen von Peter und Charlotte: mit Kräutern aus dem Garten, eigenen Gewürzen und Ideen, die vom Wein ausgehen und auf dem Teller zusammenfinden.
GeöffnetDienstag bis Samstag ab 17 Uhr
Küche17 bis 20 Uhr
AdresseMoselufer 23–25 · 54539 Ürzig
Anninas Küche
Wir geben vertrauten Gerichten unsere eigene Note.
Wir kochen so, wie wir selbst gern essen, und wählen dazu einen Wein aus unserem Keller, der die Aromen des Gerichts ergänzt.
Auf unserer Karte stehen handgerollte Semmelknödel, Flammkuchen aus dem Steinofen, frische Salate und herzhafte Brotzeiten. Vieles ist vegetarisch; manches bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.
Wurstwaren kommen von unserem Metzger in Ürzig, Kräuter wachsen in unserem Garten, die Weine in unseren eigenen Weinbergen. Geschmacksverstärker und künstliche Aromen brauchen wir nicht.
Wein & Küche
Unsere Küche und unsere Weine gehören zusammen.
Während Peter und Charlotte die Weinberge und den Keller betreuen, entwickelt Annina in der Küche Gerichte, die zu unseren Weinen passen. Für die Begleitung im Glas sind Gewürze, Sauce und Zubereitung ebenso wichtig wie die Hauptzutat.
Ein Abend bei uns
Genießen Sie unsere Bistrokarte oder ein Weinmenü.
Wählen Sie spontan aus der Bistrokarte oder reservieren Sie unser Weinmenü im Voraus.
Auf Voranmeldung
Zu vier Gängen servieren wir die passenden Weine.
Unser saisonales Weinmenü verbindet Anninas Küche mit ausgewählten Weinen aus dem Weingut – zum Beispiel Riesling-Käsesuppe, Frischkäseterrine, geschmortes Rind oder Kürbisknödel und ein Dessert.
69 € pro Person · inklusive Weinbegleitung und Wasser · regulär ab 6 Personen
Weinmenü kennenlernen →Ihr Besuch
Reservieren Sie einen Tisch für Ihren Abend bei uns.
Für bis zu sechs Personen können Sie direkt online reservieren. Größere Gruppen und das Weinmenü stimmen wir gern persönlich mit Ihnen ab.
Dienstag–Samstagab 17 Uhr geöffnet
Küche17–20 Uhr
Sonntag & MontagRuhetag
Weinausschankje nach Bedarf bis 22 Uhr
Gut zu wissen
Was Sie vor Ihrem Besuch wissen möchten.
Kann ich auch ohne Weinprobe im Bistro essen?
Sie können ganz einfach einen Tisch zum Essen reservieren, ohne zusätzlich eine Weinprobe zu buchen.
Gibt es vegetarische oder vegane Gerichte?
Viele Gerichte sind vegetarisch, einige können wir auch vegan zubereiten. Sprechen Sie uns bei der Reservierung gern darauf an.
Wie buche ich das Weinmenü?
Bitte fragen Sie das Menü vorab telefonisch oder per E-Mail an. Es wird regulär ab sechs Personen angeboten. Für kleinere Gruppen prüfen wir gern, ob Sie an einem geplanten Menüabend teilnehmen können.
Können wir nach dem Essen bei Ihnen übernachten?
Unser Gästehaus liegt direkt beim Weingut, sodass sich ein Bistroabend, eine Weinprobe und ein paar Tage an der Mosel gut miteinander verbinden lassen.
Verbringen Sie noch etwas Zeit an der Mosel. Bleiben Sie über Nacht oder nehmen Sie unsere Weine mit nach Hause.