Spargel-Risotto mit Riesling

Spargel-Risotto mit Riesling ist einer unserer absoluten Klassiker in der Spargelzeit. Wir essen es furchtbar gerne auch außerhalb der Spargelzeit mit Lachs, Pilzen, Spinat usw. Zutaten für das Spargel-Risotto mit…

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Spargel-Risotto mit Riesling
Riesling-Risotto mit Spargel

Online Weinprobe

Zeit für Online Weinproben! Literarische Online-Weinprobe Ab sofort können Sie auf unserem Weingut und im Theater an der Volme zumindest virtuell an unserer gemeinsamem literarischen Online-Weinprobe teilnehmen. Zu unserem Probierpakte…

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Online Weinprobe
Online Weinprobe Weingut Erbes-Henn Theater an der Volme

Unser Gewinner-Riesling bei SAVOIR VIVRE

Wir freuen uns über unsere Prämierung vom Gourmetmagazin SAVOIR VIVRE. Unsere 2018er Riesling Spätlese aus der Lage Erdener Treppchen hat dort im Bereich Spätlese bis 10 Euro mit 89 Punkten…

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Unser Gewinner-Riesling bei SAVOIR VIVRE
Spätlese vom Weingut Erbes-Henn in der Savoir Vivre

QbA, Kabinett, Spätlese oder Auslese?

Immer wieder fragen uns Menschen nach dem Unterschied zwischen einem QbA, einem Kabinett, einer Spätlese, einer Auslese, einer Beerenauslese oder einem Eiswein.  Wir sind in Deutschland verpflichtet, jede Flasche klar…

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QbA, Kabinett, Spätlese oder Auslese?
Rieslingtraube kurz vor der Weinlese

Herzlich Willkommen

Wir wünschen Ihnen und Euch ein frohes Jahr 2019. Für das Weingut Erbes-Henn ist das Jahr 2019 ein spannendes Jahr. Wir haben nicht nur eine neue Homepage, sondern es stehen…

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