Diese Gewürzmischung passt ideal zu Riesling, weil sie die komplexen Noten des Weins auf harmonische Weise unterstreicht und ergänzt.

• Rosa Kristallsalz und Zucker erzeugen ein ausgewogenes Spiel aus süß und salzig, das den fruchtigen Charakter des Rieslings hervorhebt und gleichzeitig seine Säure mildert.
• Rosmarin und Oregano bringen eine würzige, erdige Tiefe, die besonders gut mit Rieslingsorten harmoniert, die reifere, mineralische Noten zeigen.
• Thymian fügt eine subtile, leicht pfeffrige Note hinzu, die die floralen und kräutrigen Akzente im Wein unterstützt.
• Zitrone bringt Frische und eine leichte Säure, die die zitrusartigen Elemente im Riesling unterstreicht und gleichzeitig die Aromen belebt.
• Schwarzer Pfeffer fügt eine dezente Schärfe hinzu, die dem Riesling eine strukturierte Begleitung bietet, ohne zu überdecken.
• Kreuzkümmel verleiht eine exotische, warme Note, die gut mit den reiferen und honigartigen Nuancen eines Rieslings in Einklang steht und gleichzeitig für eine interessante Aromavielfalt sorgt.

Diese Kombination von Aromen bringt die Vielfalt im Riesling ideal zur Geltung und betont seine Vielschichtigkeit durch ein feines Zusammenspiel aus Frische, Würze und Leichtigkei