„Kochen ist keine Zauberei, aber ohne Zauberei schmeckt es auch nicht richtig.“ – Miraculix
Unser Weinbistro/ Gutsausschank in Ürzig an der Mosel
Ab dem 27. März 2024 ist unser Weinbistro/ Straußwirtschaft wieder geöffnet:
Besuchen Sie uns in unserem Weinbistro in Ürzig, probieren Sie unsere Weine und genießen Sie dabei unsere frische Bistro-Küche. Neben Flammkuchen, Galette (bretonischer Buchweizen-Crêpe in verschiedenen Variationen), Brotzeiten und Salate und finden Sie wöchentlich wechselnd ein saisonales Menü auf unserer Speisekarte.
Bei allen unseren Gerichten legen wir großen Wert auf Regionalität und Frische. Weder Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen sind für uns eine Option. Auf unserer Karte finden Sie viele vegetarische Gerichte, die wir zum großen Teil gerne auch vegan zubereiten. Die Wurstprodukte stammen von unserem Metzger, Kräuter pflücken wir im Garten und der Wein stammt natürlich aus unserem Keller.
Die Flammkuchen backen wir in unserem Steinofen von 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr frisch für Sie mit Zutaten aus der Region.
Öffnungszeiten Gutsausschank/ Straußwirtschaft:
Wein genießen im Garten: Dienstag bis Sonntag ab 15 Uhr
Warme Karte Dienstag bis Samstag: 17_30 bis 20 Uhr
Selbstverständlich zeigen wir Ihnen auch bei einer Weinprobe unsere Mosel-Weine.
Da das Platzangebot in unserer Straußwirtschaft begrenzt ist, nehmen wir Reservierungen gerne unter folgender Nummer entgegen:
Kontakt 06532-2285
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr kleines Wein – Restaurant in Ürzig an der Mosel